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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●イカ：2杯
●チンゲン菜：1株
●人参：1/2本
●しめじ：1/2パック
［特製やみつき餡］
●塩コショウ
●醤油：大さじ2
●お酒：大さじ2
●砂糖：大さじ1
●おろし生姜：小さじ1/2
●オイスターソース：大さじ1
●水：300~400ml(野菜の種類や量によって違うから味見しながら足してあげて下さい)
●丸鶏がらスープ：小さじ2
●豆板醤少々(少量でも味のコクと深みが全然違うよ)
●お酢：大さじ2
●水溶き片栗粉
※作って頂いた視聴者の皆さんに本当に大好評な特製あんです。
食材は季節によってお好みに変えていろんなやみつき中華丼が楽しめます。
今回はご飯ですが、もちろんやきそば麺や中華麺でも超美味しいですよ♪
糖質制限をされている方は焼いた厚揚げの上にかけるのもオススメ!!
食材のカットを含めても10分かからないくらい
とっても簡単な料理になっているので是非作ってみて下さい。
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